- Descripción
Cera para curar hierro vaciado y otros metales. Alarga la vida de tus parrillas, sartenes y otros utensilios de metal y logra un teflón natural para cocciones perfectas. Hecha de una mezcla de aceites de semillas y cera de abeja.
Como curar tu parrilla, plancha o sartén?
Cocinar con nuestros productos siempre será la mejor forma de curarlos.
Si quieres acelerar el proceso de curado te aconsejamos que sigas los siguientes pasos:
- Lava la parrilla, plancha o sarten con una esponja y detergente.
- Sécalo.
- Prepara la parrilla, plancha o sartén calentándola durante unos minutos.
- Aplica una capa delgada de cera Emberwood con un paño de algodón 100% sobre toda la parrilla o sartén y limpia cualquier exceso.
- Una vez que comience a humear, dejar de 20 a 30 minutos a temperatura máxima.
- Retira del fuego y espera a que baje un poco la temperatura de la parrilla o plancha.
- Repite los pasos anteriores entre tres y cuatro veces sin lavar la parrilla o plancha entre cada ciclo de curado, siempre untando una nueva capa fina de cera.
La parrilla o plancha se volverá más y más sazonada a medida que la uses.
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