- Descripción
Harris es un cuchillo Santoku versátil para las tareas esenciales de la cocina diaria: rebanar, picar y trocear. Su equilibrio y geometría favorecen cortes precisos y un trabajo cómodo.
Hoja: 21 cm de acero inoxidable 420 con tratamiento criogénico.
Diseño: lomo recto y punta caída para trabajar frutas, verduras, proteínas y hierbas.
Mango: nogal brasileño con cuero y detalles de latón, diseñado para un agarre firme y natural.
Incluye: estuche de madera de rosa morada.
Personalización: selecciona “Personalizado”. Después de tu compra, nuestro equipo te contactará por WhatsApp para definir y aprobar los detalles. La preparación tarda de 3 a 5 días antes del envío.
Harris reúne forma y función para quien entiende que una buena herramienta debe sentirse tan bien como corta.
Cuidado para durar generaciones: los remates de latón desarrollan una pátina natural con el uso. Si prefieres recuperar su brillo, basta aplicar un pulimento para latón con un paño suave, evitando el filo y la madera.
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Preparación
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